Ervaar de authentieke Japanse BBQ-traditie met onze Wagyu A5 Yakiniku. Deze haarfijn gesneden plakjes van het meest premium Wagyu-vlees zijn perfect voorbereid voor de traditionele Yakiniku-bereiding. Elke plak is zorgvuldig gesneden om de optimale dikte te garanderen voor de perfecte garing en smaakbeleving.
36,-
Op voorraad
Bevroren
Japan
Wagyu
BMS 8-12
ONS FAVORIETE RECEPT
WIJN & BIERTIP
Waarom: De pure, elegante smaak complementeert het delicate vlees zonder te overheersen.
Waarom: Lichte tannines en fruitige tonen versterken de umami-smaak van het Wagyu.
Waarom: De verfijnde bubbels en mineraliteit creëren een perfect contrast met de rijke vleessmaak.
Waarom: De crisp, clean smaak en subtiele hopbitterheid snijdt perfect door de rijke vetten.
Waarom: De subtiele kruidige tonen en citrusaroma’s vormen een verfrissend contrast.
Waarom: De droge, scherpe afdronk reinigt het palet tussen de verschillende stukjes vlees.
MEER OVER DIT PRODUCT
Deze Wagyu A5 Yakiniku -plakjes vertegenwoordigen de absolute top in Japanse BBQ-cultuur. Gesneden uit verschillende premium delen van het rund, biedt elke plak de karakteristieke A5-marmering (BMS 8-12) die zorgt voor een ongeëvenaarde smaakervaring. Het vlees is afkomstig van zorgvuldig geselecteerde Japanse runderen en wordt met precisie gesneden voor de authentieke Yakiniku-ervaring.
De Wagyu A5 Yakiniku -selectie bestaat uit dunne plakjes (2-3 mm) gesneden uit verschillende premium delen van het rund, waaronder:
Karubi (flanken)
Rosu (ribeye)
Harami (middenrif)
Elk stukje is zorgvuldig geselecteerd op optimale marmering en textuur, specifiek geschikt voor de snelle, hete bereiding die kenmerkend is voor Yakiniku. De verschillende snitten zorgen voor een gevarieerde smaakervaring, waarbij elk stukje zijn eigen unieke textuur en smaakprofiel biedt.
Bewaren bij 0-4°C
Direct na ontvangst verwerken of vacuüm verpakt invriezen
Na ontdooien binnen 12 uur bereiden
Ontdooien: snel in koud water (30 minuten)
WELK DEEL IS HET
VOEDINGSWAARDEN
Ingrediënten
Voedingswaarden
| Energie | 340 kcal |
| Eiwitten | 19,5 g |
| Vetten | 29,2 g |
| Waarvan verzadigd | 12 g |
| Cholestrol | 80 mg |
| IJzer | 2,2 mg |
| Zink | 3,9 mg |
| Vitamine B12 | 2,4 µg |
| Omega-3 vetzuren | 0,35 g |
| Omega-6 vetzuren | 2,2 g |
Handig voor erbij
Ook erg lekker
Reviews
Deze Wagyu A5 Yakiniku -plakjes vertegenwoordigen de absolute top in Japanse BBQ-cultuur. Gesneden uit verschillende premium delen van het rund, biedt elke plak de karakteristieke A5-marmering (BMS 8-12) die zorgt voor een ongeëvenaarde smaakervaring. Het vlees is afkomstig van zorgvuldig geselecteerde Japanse runderen en wordt met precisie gesneden voor de authentieke Yakiniku-ervaring.
De Wagyu A5 Yakiniku -selectie bestaat uit dunne plakjes (2-3 mm) gesneden uit verschillende premium delen van het rund, waaronder:
Karubi (flanken)
Rosu (ribeye)
Harami (middenrif)
Elk stukje is zorgvuldig geselecteerd op optimale marmering en textuur, specifiek geschikt voor de snelle, hete bereiding die kenmerkend is voor Yakiniku. De verschillende snitten zorgen voor een gevarieerde smaakervaring, waarbij elk stukje zijn eigen unieke textuur en smaakprofiel biedt.
Bewaren bij 0-4°C
Direct na ontvangst verwerken of vacuüm verpakt invriezen
Na ontdooien binnen 12 uur bereiden
Ontdooien: snel in koud water (30 minuten)
| Gewicht | 0,2 kg |
|---|---|
| Categorie | Rundvlees |
| Ras | Wagyu |
Heb je een vraag of opmerking? Wij staan voor je klaar en helpen je graag telefonisch verder.
Meld je aan voor onze nieuwsbrief
BBQ meesterschap blijven ervaren? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang direct eenmalig € 5 korting.
Community
Onze locaties
Enter (Showroom)
De Bleek 32c
7468 DL Enter
Wierden
Beverdamsweg 2
7642 NZ Wierden
Openingstijden
Enter (Showroom):
Maandag: 10:00 — 18:00
Dinsdag: 10:00 — 18:00
Woensdag: 10:00 — 18:00
Donderdag: 10:00 — 18:00
Vrijdag: 10:00 — 18:00
Zaterdag: 09:00 — 16:00
Zondag: Gesloten
Volg ons op
Een prachtige basis BBQ workshop voor overdag en van maandag tot en met vrijdag. Tijdens deze masterclass nemen we je mee langs de basis van het barbecueën van de toekomst. Je leert over verschillende technieken en maakt met de groep een aantal super lekkere gerechten klaar.
In tegenstelling tot veel aanbieders werken wij niet met buikspek, kippendij en spareribs maar met mooie producten die passen bij ons concept.
t.w.v.
De inhoud kan variëren naar gelang de voorraad van de accessoires.
t.w.v.
De inhoud kan variëren naar gelang de voorraad van de accessoires.
t.w.v.
Een prachtige basis BBQ workshop voor overdag en van maandag tot en met vrijdag. Tijdens deze masterclass nemen we je mee langs de basis van het barbecueën van de toekomst. Je leert over verschillende technieken en maakt met de groep een aantal super lekkere gerechten klaar.
In tegenstelling tot veel aanbieders werken wij niet met buikspek, kippendij en spareribs maar met mooie producten die passen bij ons concept.
t.w.v.
Een prachtige basis BBQ workshop voor overdag en van maandag tot en met vrijdag. Tijdens deze masterclass nemen we je mee langs de basis van het barbecueën van de toekomst. Je leert over verschillende technieken en maakt met de groep een aantal super lekkere gerechten klaar.
In tegenstelling tot veel aanbieders werken wij niet met buikspek, kippendij en spareribs maar met mooie producten die passen bij ons concept.
