Maak van je barbecue een complete buitenkeuken met de Big Green Egg Gietijzeren halve plancha Large. Deze slimme accessoire is dubbelzijdig en biedt ongekende veelzijdigheid. Gebruik de gladde kant voor het bakken van eieren, pannenkoeken of delicate visfilets. Draai hem om en de geribbelde kant geeft je vlees, groenten of panini’s die perfecte grillstrepen.
Dankzij de halvemaanvorm kun je de Gietijzeren halve plancha Large naast je standaard grillrooster gebruiken. Zo bak je aardappeltjes op de plancha terwijl je biefstuk ernaast ligt te garen. Gemaakt van robuust gietijzer, staat deze plancha garant voor een superieure warmteverdeling en -behoud. Kleine ingrediënten zoals garnalen of gesneden groenten vallen niet meer door het rooster. Voor iedereen die meer uit zijn Big Green Egg wil halen, is de Gietijzeren halve plancha Large een onmisbare toevoeging. Dit accessoire is de perfecte upgrade voor jouw EGG, de Gietijzeren halve plancha Large maakt het allemaal mogelijk.
Persoonlijk advies van onze grillmasters?
Kom langs bij ons in de showroom!
Laat de plancha afkoelen en maak hem schoon met heet water en een borstel of spatel. Gebruik geen zeep, dit tast de beschermende olielaag aan. Droog hem goed af en vet hem licht in met plantaardige olie om roest te voorkomen.
Ja, het is aan te raden. Hoewel vaak voorbehandeld, zorgt zelf inbranden (seasoning) voor de beste anti-aanbaklaag. Verhit de plancha, wrijf een dun laagje olie in en laat het inroken tot het stopt met walmen.
Met de halvemaanvorm behoud je de helft van je grillrooster voor direct grillen. Je kunt dus tegelijkertijd bakken op de plancha en grillen op het rooster, wat je kookmogelijkheden verdubbelt.
Nee, dit specifieke model is ontworpen voor de Big Green Egg Large. Voor andere maten, zoals de Medium of XLarge, zijn er aparte, passende halve plancha’s beschikbaar.
