Wat zijn de populairste BBQ merken?

Wat zijn de criteria voor een goede BBQ? Het kiezen van de juiste BBQ kan een wereld van verschil maken voor je grillervaring. Het begint allemaal met de bouwkwaliteit. Je wilt een BBQ die stevig en duurzaam is, gemaakt van hoogwaardige materialen die bestand zijn tegen de hitte en het weer. Denk aan keramiek of […]
Waarom een barbecue met deksel?

Een afgedekte barbecue biedt optimale controle over je grillervaring. Met een deksel regel je de temperatuur nauwkeurig, creĂ«er je verschillende kookzones en behoud je vocht in je gerechten. Het maakt veelzijdige kooktechnieken mogelijk, zoals indirect grillen, roken, en low & slow bereidingen. Bovendien bespaar je brandstof doordat de warmte efficiĂ«nt wordt vastgehouden. De deksel transformeert […]
BBQ workshop op locatie: hoe je gastronomie en teambuilding combineert

Wat is een BBQ workshop op locatie? Een BBQ workshop op locatie is meer dan alleen samen een stukje vlees grillen. Het is een complete culinaire beleving waarbij je team onder begeleiding van een ervaren grillmaster leert hoe je echt indrukwekkende gerechten maakt op de barbecue. Anders dan bij gewone catering, waar het eten voor […]
Hoe gebruik je een kamado voor slow cooking?

Wat is een kamado en hoe werkt het? Een kamado is niet zomaar een barbecue; het is een veelzijdig kooktoestel dat je barbecue-ervaring naar een hoger niveau tilt. Gemaakt van hoogwaardig keramisch materiaal, biedt de kamado een uitstekende warmte-isolatie en -controle. Dankzij de luchtstroomregeling kun je de temperatuur precies aanpassen, perfect voor slow cooking en […]
Waarom kiezen voor premium BBQ ingrediënten?

Wat zijn de voordelen van premium BBQ ingrediĂ«nten? Als je een echte BBQ-liefhebber bent, weet je dat de kwaliteit van je ingrediĂ«nten een wereld van verschil kan maken. Premium BBQ ingrediĂ«nten bieden niet alleen een uitzonderlijke smaakbeleving, maar verbeteren ook de textuur en presentatie van je gerechten. Het gebruik van hoogwaardige ingrediĂ«nten zorgt ervoor dat […]
Hoe bereid je groenten perfect op de BBQ?

Wat zijn de beste groenten om te grillen op de BBQ? Als je denkt aan barbecueĂ«n, denk je misschien meteen aan vlees. Maar groenten verdienen net zo goed een plekje op de grill! Ze komen tot hun recht door de hitte en de rokerige smaak van de BBQ. Denk aan paprika’s, die een zoete en […]
Wat maakt kamado BBQ bijzonder?

Wat maakt de kamado BBQ uniek in vergelijking met andere barbecues? De kamado BBQ onderscheidt zich door zijn unieke ontwerp en materialen. Gemaakt van hoogwaardig keramiek, biedt deze barbecue een uitstekende warmteopslag en -verdeling. Dit keramische materiaal zorgt ervoor dat de kamado temperaturen langer kan vasthouden, wat resulteert in een gelijkmatige garing van het voedsel. […]
Hoe maak ik buikspek op de bbq?

Wat heb je nodig voor buikspek op de BBQ? Buikspek op de BBQ bereiden is een kunst die met de juiste ingrediĂ«nten en tools kan worden geperfectioneerd. Om te beginnen, heb je hoogwaardig buikspek nodig. Bij Kolenboertje vind je premium vleesopties zoals Duroc vlees dat garant staat voor smaak en malsheid. Kies daarnaast voor een […]
Gozney | De beste pizza en outdoor oven

Waarom kiezen voor een Gozney oven? Als je op zoek bent naar de beste pizza oven voor je buitenkeuken, dan is de Gozney oven een uitstekende keuze. Deze outdoor oven staat bekend om zijn prachtige ontwerp en gebruik van hoogwaardige materialen. Met een Gozney oven haal je niet alleen een functioneel kooktoestel in huis, maar […]
De geheimen van barbecueën onthuld in onze workshops

Introductie tot barbecueĂ«n BarbecueĂ«n is zoveel meer dan zomaar eten grillen; het is een eeuwenoude traditie die zich door de jaren heen heeft ontwikkeld tot een ware kunstvorm. Van de oude inheemse volkeren in Amerika die vlees rookten boven open vuur, tot de moderne grillmasters die hun technieken perfectioneren in BBQ-workshops, barbecueĂ«n is een traditie […]
Hoe barbecueën jouw bruiloft tot een culinair festijn maakt: 8 ideeën

1: Begin met een sfeervolle BBQ setting Een bruiloft is een van de meest bijzondere momenten in je leven en wat is er mooier dan dit te vieren met een onvergetelijke BBQ ervaring? Begin met het creĂ«ren van een sfeervolle setting die past bij het thema van jullie trouwfeest. Denk aan stijlvolle BBQ opstellingen zoals […]
10 redenen waarom BBQ-catering een must is voor je feest

Als je een feest plant, wil je natuurlijk dat het een onvergetelijke ervaring wordt voor je gasten. BBQ-catering kan precies dat bieden. Van de heerlijke geur van gegrild vlees tot de sociale interactie rond de barbecue, er zijn talloze redenen waarom je voor deze cateringoptie zou moeten kiezen. Laten we eens kijken naar de voordelen […]